台灣環境輻射地圖

消費者要食安 台鹽員工要工安 

鉀鹽、假鹽、輻射鹽！立即下架

致台鹽公司公開信

  2017.09.25

公民團體呼籲台鹽公司要顧及員工與消費者的健康，同時也違反《健康食品管理法》，應立即下架，做一個有責任的企業，負起法律與道德的責任，否則其企業形象將受到嚴重打擊，被消費者唾棄就為時已晚。

台鹽的3款「健康鹽」（健康減鈉鹽8860貝克，健康超鮮鹽5063貝克，健康美味鹽4610貝克）不是天然的海鹽或岩鹽，而是人工合成的鹽，再加上人工合成的氯化鉀，號稱「減鈉、健康」，但事實上是「高鉀、高輻射」，不能算是「健康食品」，依《健康食品管理法》，未經健康食品審查登記，就標示「健康」，就應該下架。

鉀鹽也被媒體稱為「殺手鹽」，因為鉀會造成腎衰竭，或是心臟驟停，要十分謹慎使用，在台鹽「健康減鈉鹽」也示「腎病變者應諮詢師或營養師是否適宜使用」。以氯化鉀代替天然的鹽是為了減少鈉對心臟的影響，重點在於減鹽，而不是用鉀來替代鈉，這是非常矛盾的健康概念。

因為加了氯化鉀，其中有0.012%的鉀-40是天然的核種，不是核電廠或核武的產物，但氯化鉀是人工合成的，在美國、歐盟對於人工濃縮的天然放射線物質（簡稱為TENORM, Technically Enhanced Naturally Occurring Radioactive Materials）都是以「合理抑低（ALARA, As Low As Reasonably Achievable）來處理，也就是在可以避免的情況下，應該降到越低越好。

經原能會輻射中心測出，台鹽的3款「健康鹽」每公斤含有4000-8860貝克的輻射，相對其他的鹽高出許倍，也是含有豐富鉀元素香蕉的數十倍，其原料氯化鉀也超過對建材每公斤1萬貝克的管制限。如此高輻射的作業場所，也會對現場人員的健康產生影響，台鹽更應重視。

近年鹽已經不是台鹽，3款「健康鹽」的銷量有限，當公民團體提出風險警示時，台鹽應該立即檢討該產品的必要性和風險，而不是以「合法」作為藉口，事實上許多含天然放射線物質的產品如夜光表的螢光物質，消防器材的煙霧探測器都改為非放射線的，這些還都只是體外的用品，更何況是吃到肚子，造成體內曝露的鉀鹽？如果台鹽仍頑抗，則顯示台鹽是一個不顧員工、消費者權益，沒有企業責任的公司，必遭消費者抵制與法律制裁。

林瑞珠

9月25日 2:19 · 

台鹽工人的工安面臨高風險

台鹽三款健康鹽分別慘入28％～47％不等的氯化鉀，原能會取樣檢驗的報告中，健康減那鹽的鉀40活動竟然高達8860貝克，上周我們用蓋格計數器的輻射測量儀測這款鹽，表面劑量最高達0.86微西弗/一小時，這是和氯化鈉混合的濃度，47％，將近一半，可想而知，原物料氯化鉀的劑量至少兩倍，表面劑量會超過1微西弗。

然而，原能會公告，環境背景超過0.2微西弗就要加強偵測，超過1 微西弗實在應該先查扣檢驗，台鹽讓工人長期暴露在這樣高輻射高風險的環境裡，實在太不道德。

鉀-40是天然的核種，但還是具有放射線，雖然能量較人工核種為低，但還是會釋放出Beta和Gamma粒子，對生物細胞分子造成傷害，會引發健康上的風險。

雖然鉀-40離子溶於水，會隨水排出人體，但每公斤高達數千貝克的鉀-40，這已經不是自然的輻射劑量。

可怕的是鉀-40的輻射無臭、無味、沒有顏色，

不像太陽輻射，有溫度，看得到，大家都有感，會做防曬，所以農夫也會戴斗笠、戴袖套，以免曬傷。

所以除非有人告知，不然一般人不會感覺到鉀-40的存在，也就不會主動做防護，台鹽的工人長期在這樣的環境下工作，實在太危險。

我呼籲原能會及食藥署盡快查扣台鹽的氯化鉀的原料，進行檢驗，並對工人進行輻射的流行病學調查及研究，再有應變措施，不能讓工人繼續處在高風險的環境中工作。

記者會影片: 

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合發信團體及代表人：　

綠色消費者基金會 方儉　秘書長 0932 030973

台灣環境輻射走調團　林瑞珠  召集人  0952 613310

台灣生態學會　楊國禎　理事長

桃園國一甲線反興建聯盟  陳志銘

反雙溪水庫聯盟 林曾文彥  召集人  

台灣水資源保育聯盟 粘麗玉  主任

龜崙嶺環保愛鄉協會　吳惠梅  

草山生態文史聯盟　文海珍  

桃園在地聯盟 潘忠政